2. Bumbu urap sayur pedas. 1. Kukus kelapa parut supaya tidak cepat basi. 2. Panaskan minyak, tumis cabai merah keriting dan bumbu halus. 3. Masukkan kelapa parut, bumbu penyedap, dan bumbu aroma rempah, aduk-aduk sampai merata lalu tutup wajan sampai uap melembabkan urap, tercium aroma harum dan matang. 4. 1. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. foto: Instagram/@lusiana868. Bahan: - 300 gr kentang, potong dadu, lalu goreng - 6 buah hati ayam, rebus lalu, potong dadu - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas, geprek - 1 sdm air asam Jawa - 2 sdm gula merah - Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya - Minyak . Bumbu halus: - 100 gr Assalamu'alaikum temen temen kali ini aku akan berbagi resep #ayamgorenglengkuas #ayamlaos yang paling enak bumbu meresap ke dalam gurih dan sedep banget. Le 6 Trivia Ayam Pop khas Minang, Bukan Sekadar Ayam Goreng! Ranah Minang, Sumatera Barat, menyuguhkan kuliner khas yang diolah dari beragam bahan baku. Misalnya daging ayam dapat dimasak menjadi ayam goreng balado, gulai ayam, ayam goreng lengkuas, hingga suwiran untuk soto. Nah, salah satu yang juga dapat dijumpai di rumah makan Padang adalah 1. Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Kemudian masukkan ayam hingga berubah warna, lalu tuang air. 2. Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, fibercreme, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. 3. Bumbu tongseng goreng. foto: Instagram/@aras_galeri. Bahan: - 10 cabai rawit merah 1G1sSA.

bumbu ayam goreng lengkuas padang